by Kem chắc chắn là món ăn khoái khẩu của không ít người, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, tất cả các loại kem bán sẵn đều là thủ phạm khiến chúng mình bị tăng cân. Chính vì thế trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm kem sữa chua hoa quả, tốt đủ đường, ngon tuyệt đối.
Chị em có thể ăn thoải mái mà chẳng lo cân nặng, vóc dáng bị ảnh hưởng.
Kem sữa chua hoa quả nè
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kem sữa chua hoa quả
1. Sữa chua Hy Lạp: 300gr
2. Bột matcha: 3-4 thìa canh
3. Hoa quả: Chuối, bơ, dứa, dưa hấu hoặc bất cứ loại quả nào bạn thích (số lượng tùy chọn)
4. Mật ong: 10ml
Cách làm kem sữa chua hoa quả
– Bước 1: Trộn sữa chua
Bạn cho 300gr sữa chua Hy Lạp vào bát cùng 3-4 thìa canh bột matcha, 10ml mật ong và trộn đều lên.
Bạn có thể thay bột matcha bằng bột cacao nếu thích nha
Với hoa quả, chị em hãy gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ.
– Bước 2: Làm kem sữa chua hoa quả
Bạn lót 1 lớp giấy nến vào khuôn rồi đổ hỗn hợp sữa chua đã trộn vào, dàn đều. Sau đó, cho phần hoa quả đã cắt nhỏ lên trên. Cho hộp kem sữa chua hoa quả vào ngăn đông của tủ lạnh, để khoảng 3-4 tiếng.
Giờ thì đợi kem đông lại thôi
Cuối cùng, bạn lấy kem ra khỏi khuôn, cắt thành miếng nhỏ là có thể thưởng thức được rồi.
Thành phẩm nè
Vậy là chỉ với vài phút thao tác, chị em đã có ngay món kem vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Làm theo cách này, kem ngọt thanh vừa đủ, không bị dăm đá. Ăn mê lắm luôn nha.
Có thể bạn chưa biết: Cả sữa chua thường và sữa chua Hy Lạp đều cung cấp những thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như protein, vitamin B, men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, sữa chua Hy Lạp tốt hơn sữa chua thông thường đấy.
Sữa chua Hy Lạp giàu protein, chứa ít carbs, ít đường lactose hơn so với sữa chua bình thường. Chính vì thế nó phù hợp với những ai đang giảm cân mà vẫn muốn cung cấp thêm dinh dưỡng cho cơ thể và tăng lượng protein cho bữa ăn.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món kem ngon để thưởng thức trong mùa hè này!
https://afamily.vn/tu-lam-kem-vua-ngon-vua-tot-du-duong-an-xa-lang-cung-khong-lo-tich-mo-tang-can-20220720164735083.chn
