Chuẩn bị nguyên liệu
- 1. Sữa dừa 350g
- 2. Sữa tươi 250g
- 3. Đường trắng 20g
- 4. Bột thạch trắng 20g
- 5. Hoa mộc khô (nếu có) một nhúm nhỏ
Cách làm thạch sữa dừa
Nấu thạch sữa dừa
Đổ sữa dừa vào nồi.
Thêm sữa tươi vào.
Tiếp đó thêm đường và bột thạch trắng vào.
Vừa đun vừa khuấy đều.
Đun cho đến khi sữa sôi sủi tăm thì tắt bếp.
Hoàn thành
Đổ thạch sữa dừa vào hộp nhỏ. Để cho thạch nguội thì đóng nắp hộp để trong ngăn mát tủ lạnh cho mát.
Khi ăn thêm chút hoa mộc khô vào là xong.
Thành phẩm:
Từng miếng thạch sữa dừa mát lịm thơm ngậy vị sữa dừa. Món ăn sử dụng những nguyên liệu rất quen thuộc cũng như cách chế biến đơn giản nhưng lại mang đến một món ăn vặt ngon miệng, giúp giải nhiệt cơ thể trong mùa hè này đấy.
Để làm được thạch sữa dừa như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 55.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thạch sữa dừa này nhé!
https://afamily.vn/co-mon-thach-thom-nuc-cuc-ngon-ma-lam-chi-trong-2-buoc-mua-he-nay-nhat-dinh-khong-the-bo-qua-20220531101055103.chn
