Xúc xích chiên đã quá quen thuộc rồi, hôm nay chúng ta cùng thử một công thức mới với xúc xích mini nhé. Cách kết hợp này khá lạ mắt, có thể làm món ăn vặt lúc xế chiều cho mọi người trong gia đình.
Cách làm xúc xích chiên khoai tây
Nguyên liệu cần thiết
Xúc xích mini – 150g
Khoai tây – 2 củ
Vừng rang, bột ớt, tăm tre nhọn
Cách thực hiện
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Sau đó, dùng dụng cụ để bào mỏng khoai tây thành các lát tròn.
Xúc xích mini loại ngắn mang ra rửa qua, để ráo. Dùng hai lát khoai tây bào bọc tròn lấy xúc xích. Dùng hai chiếc tăm xiên qua hai đầu để cố định.
Cho xúc xích bọc khoai tây vào chảo dầu nóng, chiên vàng.
Sau đó vớt ra để ráo dầu.
Rắc vừng hạt và ớt bột lên phần xúc xích vừa chiên, xóc đều cho ngấm. Thưởng thức thôi nào!!!
Cách thực hiện xúc xích chiên khoai tây là kiểu biến tấu mới tránh sự nhàm chán. Tuy nhiên, món ăn có sử dụng tăm nhọn nên bạn cần chú ý khi thưởng thức.
