Tháng Sáu 17, 2024
lam trung cuon cay thong noel chao don le giang sinh 639d96464ec4a

Làm trứng cuộn cây thông Noel chào đón lễ Giáng sinh

Với một chút thời gian và không cần đến sự khéo léo bạn cũng có thể làm được một cây thông Noel để tạo nên bữa cơm mùa Giáng sinh thơm ngon và an lành.

Món trứng cuộn cây thông Noel cho mùa Giáng sinh

Nguyên liệu cần thiết làm món trứng cuộn cây thông Noel

Tôm – 200g

Trứng gà – 4 quả

Cà rốt – 1 củ nhỏ

Rau cải bó xôi – 100g

Hành lá – 20g

Cách làm trứng cuộn cây thông Noel

Tôm lột vỏ, rửa sạch, rút chỉ đen ở lưng. Băm nhuyễn. Cà rốt bào vỏ ngoài, rửa sạch và thái hạt lựu.

Trứng cuộn cây thông Noel vừa ngon lại đẹp chào đón lễ Giáng sinh - Ảnh 1.

Hành lá cắt nhỏ. Rau cải bó xôi rửa sạch, để ráo.

Trứng cuộn cây thông Noel vừa ngon lại đẹp chào đón lễ Giáng sinh - Ảnh 2.

Cho rau cải bó xôi cùng 100ml nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Lọc lấy phần nước xanh.

Trứng cuộn cây thông Noel vừa ngon lại đẹp chào đón lễ Giáng sinh - Ảnh 3.

Cho vào tô thịt tôm băm, cà rốt, hành lá, xíu hạt nêm và nửa thìa muối cùng tiêu xay.

Trứng cuộn cây thông Noel vừa ngon lại đẹp chào đón lễ Giáng sinh - Ảnh 4.

Trộn đều các nguyên liệu và để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 15 phút.

Phần nước rau cải bó xôi lọc được đập vào 3 quả trứng, thêm xíu muối và đánh đều tất cả.

Trứng cuộn cây thông Noel vừa ngon lại đẹp chào đón lễ Giáng sinh - Ảnh 5.

Làm nóng chảo, quét một lớp dầu ăn mỏng, đổ vào một ít hỗn hợp trứng, láng mỏng. Chiên chín và cho ra mặt thớt sạch một cách khéo léo. Làm lần lượt cho đến hết.

Trứng cuộn cây thông Noel vừa ngon lại đẹp chào đón lễ Giáng sinh - Ảnh 6.

Trải phẳng trứng chiên, cho nhân tôm cà rốt lên trên, dàn đều. Sau đó, khéo léo cuộn tròn lại một cách chắc tay. Làm lần lượt cho đến hết.

Trứng cuộn cây thông Noel vừa ngon lại đẹp chào đón lễ Giáng sinh - Ảnh 7.

Đun sôi nước ở xửng hấp. Cho các cuộn trứng vào hấp khoảng 10 phút là chín. Trứng chín mang ra cắt thành các khoanh có kích thước khoảng 2cm.

Trứng cuộn cây thông Noel vừa ngon lại đẹp chào đón lễ Giáng sinh - Ảnh 8.

Xếp các miếng trứng thành hình cây thông Noel và trang trí thêm ngôi sao hình trứng chiên hoặc thêm cà chua bi thái lát làm những quả bóng tròn để trang trí.

Trứng cuộn cây thông Noel vừa ngon lại đẹp chào đón lễ Giáng sinh - Ảnh 9.

Món trứng cuộn cây thông Noel ăn ngon nhất khi còn nóng.

Làm trứng cuộn cây thông Noel chào đón lễ Giáng sinh - Ảnh 10.

Chúc bạn thành công với cách làm trứng cuộn cây thông Noel này nhé!

Đánh giá cho bài post
Chia sẻ bài viết :

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *