Bánh chuối chưa bao giờ dễ làm như thế này, cốt bánh mềm thơm, dậy mùi chuối cực đã

Tác dụng của chuối với sức khỏe

Chuối là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Loại quả này là một lựa chọn tuyệt vời cho bất cứ ai quan tâm đến một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng chứa nhiều dinh dưỡng thiết yếu và có lợi cho việc giảm cân, hỗ trợ hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe tim mạch.

Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng

Chuối là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào và chứa một số chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Một quả chuối thông thường cung cấp khoảng 112 calo và chứa nhiều nước cùng carbs. Ngoài ra, chuối chứa ít protein và không chứa chất béo.

Cải thiện lượng đường trong máu

Chuối chứa nhiều chất xơ hòa tan. Khi tiêu hóa, chất xơ hòa tan sẽ hòa tan chất lỏng tạo thành dạng gel. Nhờ đó, chúng có thể làm giảm lượng đường trong máu của bạn sau bữa ăn. Chuối có hàm lượng carb cao nhưng chúng không gây đột biến lớn về lượng đường trong máu ở người bình thường. Còn đối với người bị tiểu đường, có thể ăn chuối nhưng không nên ăn nhiều.

Hỗ trợ sức khỏe đường tiêu hóa

Chất xơ có trong chuối cũng góp phần cải thiện hệ tiêu hóa. Ngoài ra, pectin trong chuối có thể giúp ngăn ngừa táo bón.

Có lợi cho sức khỏe tim mạch

Kali rất quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Trong chuối chứa hàm lượng lớn kali, điều này giúp làm giảm huyết áp. Bên cạnh đó, chuối còn chứa magiê – khoáng chất cũng có lợi cho tim mạch.

Giàu chất chống oxy hóa

Có thể nói rằng, trái cây là nguồn bổ sung nước và cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời, chuối cũng không là ngoại lệ. Chuối chứa flavonoid và amin. Những chất này có nhiều tác dụng liên quan đến lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đẹp da.

Không chỉ vậy, chúng còn giúp ngăn tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra. Điều đó giúp ngăn chặn nhiều bệnh mãn tính và hình thành sự lão hóa ở da.