Tết có món rươi, vui tươi hớn hở
by Món rươi nhà tôi – Ảnh tác giả cung cấp Rươi là món đặc sản của miền Bắc, ngày xưa thì nhiều lắm, “nhiều như …
Thực đơn cơm tối đơn giản mà phong phú, chinh phục cả nhà từ già đến trẻ!
Thực đơn cơm tối hôm nay có các món: Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Cá ngừ nấu mẵng Rau sống Canh mướp tim …
4 điều nhất định cần biết khi mua nấm đùi gà
Nấm đùi gà là một trong những lựa chọn đầu tiên khi nhúng lẩu hay kho rau củ, đặc biệt là dùng thay thế thịt …
6 sai lầm khi chế biến thịt lợn
Mặc dù đây là món ăn quen thuộc hằng ngày của các gia đình Việt nhưng nhiều người nội trợ vẫn thường phạm phải những …
Thịt băm làm theo cách này đảm bảo ‘vét sạch’ bát cơm mỗi bữa
Thịt băm chế biến như thế nào mới ngon? Làm nem, xào rau hay nấu canh? Cách làm nào thì bạn cũng từng thử qua …
Yêu nồi thịt xíu
Món thịt xíu của má tôi – Ảnh tác giả cung cấp Món ăn đầy ắp kỷ niệm, với dư vị tuyệt vời mà mọi …
Thử làm mứt vỏ chanh leo chua ngọt lạ miệng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mứt vỏ chanh leo: 1. Vỏ chanh leo 340g 2. Đường phèn hoặc đường cát …
Món bánh vừa ngon vừa dễ làm từ “nhân sâm mùa đông” – giá rẻ mà mua đâu cũng có!
Khi đói, đừng chỉ lấp đầy dạ dày. Hãy lấp đầy cả trái tim bạn bằng những món ăn ngon và bổ dưỡng. Dù thế …
Cách chế biến các món rang muối đơn giản, ngon chuẩn nhà hàng
Cuối tuần, hãy cùng vào bếp với bạn Lê Phương Anh tìm hiểu cách làm món muối rang trữ dùng dần. Có lọ muối này, …
Quẩy thừng – món ăn vặt ngon miệng khi trời lạnh
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm quẩy thừng: 1. Bột mì 320g 2. Sữa tươi 128g 3. Trứng 1 quả 4. …
Tết về nhớ món giò nây Hải Phòng
Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ / Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh. Đó là đôi câu đối miêu tả đầy đủ phong vị …
Món ngon cuối tuần: Ức vịt nướng mật ong thơm nức hấp dẫn
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món thịt vịt nướng: – Ức vịt: 200g – Rượu trắng: 4 muỗng canh – …
Món bánh hấp bí truyền của người xưa giúp da dẻ khỏe mạnh, tăng sức đề kháng
Có rất nhiều công thức bánh hấp ngon, nhưng để thực hiện được một món bánh ngon có lẽ cần thời gian để tìm kiếm …
Dừng chân ở xứ Nẫu, thưởng thức bánh canh hẹ nức tiếng dành cho hội yêu màu xanh
Bánh canh hẹ là một món ăn bình dân phổ biến khi đặt chân đến vùng đất Phú Yên. Thanh đạm, thơm ngon và tinh …
Bưởi Tân Triều: Mộc mạc hương vị làng quê, chân tình mà tinh tế đến lạ!
Người dân miệt vườn ở Tân Triều (Đồng Nai) thường kể rằng: năm 1869, một nhà thờ Công giáo nhỏ được dựng lên ở đây, …
Hủ tiếu xào chiều 30 Tết
Hủ tiếu xào là món ăn phổ biến ở miền Nam nói chung, đặc biệt là Tây Nam Bộ nói riêng. Tuy không thường hiện …
Bánh ép – món ăn vặt siêu hấp dẫn ở cố đô, đi Huế mà không thử là tiếc hùi hụi
Nếu như Đà Lạt được biết đến với món ăn đường phố nổi tiếng là bánh tráng nướng, thì ở Huế cũng có một đặc …
Nấm om tương cho bữa cơm nhà thêm đậm vị
Om tương là một trong những cách nấu các món ngon trong mùa đông này giúp bữa cơm nhà bạn thêm đậm đà hương sắc. Nấm có …
Mẹo lựa chọn thực phẩm tươi ngon ở chợ
Lựa chọn được thực phẩm thế nào để đảm bảo vừa tươi vừa an toàn cho sức khỏe gia đình là điều bà nội trợ …
Chuối sấy dẻo: Món ăn vặt lành mạnh cho ngày Tết
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chuối sấy dẻo: 1. Chuối chín 5 quả 2. Muối ăn một ít Cách làm …
Hạt tiêu đen: Gia vị thổi bùng hương vị món ăn, “ấm nồng” sự tảo tần, tình thương yêu của mẹ!
Mẹ tôi vốn là người phụ nữ tảo tần và giỏi nữ công gia chánh. Cả nhà tôi đều nghiện những món ăn của mẹ. …
Tôm kho tàu Tết
Món tôm kho tàu và thịt kho tàu (kho rệu) theo GS.TS Trần Văn Khê hoàn toàn của ta. Nhà nghiên cứu Bình Nguyên Lộc …
Bánh răng bừa gói lá dong
Bánh có nhiều ở vùng quê Thanh Hóa, bánh gắn chặt với văn hóa nông nghiệp quê nhà, từ cái tên cho đến nguyên liệu …
Món chè giàu dinh dưỡng, giúp da không khô nẻ
Thời tiết sau khi lập đông mặc dù có thể chưa hạ nhiệt hẳn, tuy nhiên không khí có sự thay đổi khiến da dẻ …
Cách làm 3 món chân gà ngon khó cưỡng nhâm nhi mùa World Cup
Ai là fan của chân gà chắc hẳn đều mê 3 món này. Mỗi cách chế biến sẽ có một hương vị khác nhau, nhưng …