Tác giả: thinhnguyen

– Bí đỏ cỡ vừa: 400g – Mạch nha: 420g – Nước: 3600ml – Cơm (hoặc gạo rang): 300g – Đường: 100g Cách làm nước …

1. Canh hến nấu rau đay Theo Đông y, thịt hến tên là nghiễn nhục, vị mặn, tính hàn, không độc, có tác dụng mát …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1. Thành phần cơ bản: Cải thảo: 15 lá Đậu phụ: 300g Cá ngừ đóng hộp: 170g …

105 món ăn kèm với bánh mì được giới thiệu tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ nhất. Chương trình công diễn 105 …

Cà chua là loại thực phẩm thiết yếu và nó được sử dụng trong rất nhiều món ăn. Tuy nhiên, cà chua không có quanh …

Hôm nay, Dân Việt mách bạn cách kho cá với nguyên liệu giúp nồi cá thơm phức, không tanh. Cá trắm, cá rô kết hợp …

Lấy từ bộ phận chuyển động nhiều nhất của nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống dưới đáy biển, “đanh” hà hay cơ trai là món …

Bạn muốn thưởng thức vài bắp ngô nướng hấp dẫn, giòn giòn bên ngoài, nhưng vẫn giữ được độ mọng ngọt bên trong? Hãy thử sử dụng …

Một năm có 24 tiết khí, tiết Thanh Minh là tiết khí thứ 5. Tiết Thanh Minh năm 2023 bắt đầu vào thứ Tư ngày …

Salad lê là một lựa chọn tuyệt vời cho những chị em muốn một món ăn nhẹ và giàu dinh dưỡng. Được làm từ những miếng …

Cơm âm phủ. Tương truyền, cơm âm phủ xuất hiện từ thời nhà Nguyễn. Trong một lần vi hành, nhà vua ghé nhà bà lão …

Một vài miếng cà pháo muối xổi chua ngọt giòn tan, đậm vị tỏi, riềng ăn kèm với canh cua thì quả là tuyệt vời, đặc biệt …

Hiện nay, thị trường lò nướng rất đa dạng về kiểu dáng, mức giá và tính năng. Nếu bạn không có nhiều kinh nghiệm hoặc mới bắt …

Cháo lươn là một đặc sản xứ Nghệ, món ăn bình dân nhưng hương vị thì không thể nào quên được, không chỉ riêng người dân …

Nếu bạn nhịn đói giảm cân, điều này không chỉ khiến bạn gặp rắc rối về làn da mà còn có hại cho sức khỏe. Trong …

Hoa hành tây là một món khai vị, ăn vặt khá phổ biến. Nhiều người không thích mùi hăng của hành tây sống cũng dễ “phải …

Không chỉ “níu chân” du khách bởi khí hậu dễ chịu cùng bãi biển xinh đẹp, Nha Trang còn sở hữu những món đặc sản …

Đậu phụ vốn là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Đậu phụ vừa dễ ăn lại có nhiều công dụng tốt cho sức …

Cà tím cuộn nấm nướng kiểu Hàn nghe thì tưởng bình thường nhưng lại là món ăn thơm ngon hơn những gì bạn tưởng tượng! …

Dưới đây là bí quyết muối dưa cải ngon, giòn đơn giản và dễ thực hiện. Nguyên liệu 1kg cải bẹ xanh to, 20gr hành …

Nấu ăn là việc vô cùng thú vị với hội yêu bếp thế nhưng đó cũng là một vấn đề rất lớn với nhiều người …

Cũng giống như khi chế biến thức ăn, hãy sử dụng các nguyên liệu tươi tốt nhất hàng năm để đạt được kết quả tốt …

Chất lượng cuộc sống ngày càng được cải thiện, mọi người cũng có chế độ ăn uống đa dạng hơn. Nhưng kéo theo đó là …

Bánh ăn kiêng có rất nhiều công thức khác nhau, từ đơn giản đến phức tạp. Bánh ăn kiêng không cần phải mua ngoài hàng, nếu …

Món Ambelopoulia còn được gọi là họa mi nướng hoặc sẻ rừng nướng. Món ăn xa xỉ có nguồn gốc từ thời Đế chế La …