Tác giả: thinhnguyen

Anh Việt, thường gọi là Thomas Việt, một đầu bếp chuyên nghiệp trò chuyện với chúng tôi vào một buổi chiều mùa thu đầy nắng. …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha trà xoài: 1. Xoài chín 1 quả 2. Trà túi lọc 1 gói 3. Chanh …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh thịt bò củ cải 1. Củ cải 330g 2. Thịt bò 180g 3. Gia …

Có thể bạn chưa biết: Chẩm chéo là một loại nước chấm của vùng Tây Bắc, được làm từ nhiều loại hạt khô và rau …

Bạn không tốn nhiều công sức hay thời gian để làm món ăn tuyệt vời này. Nguyên liệu làm thịt ba chỉ chiên giòn kiểu Thái – …

Thức quà của người Hà Nội gửi vào gió thu Nói là thức quà, nhưng lạc rang húng lìu cũng là một món nhắm bình …

Cà phê và bí đỏ là những loại đồ ăn, thức uống đã quá quen thuộc với tất cả chúng ta rồi nhưng ít ai …

Dù cuộc sống có phát triển đến đâu thì văn hóa bán hàng rong vẫn giữ một vị trí vô cùng đặc biệt trong lối …

Trong các món ăn từ thịt heo, luộc là cách chế biến được áp dụng nhiều nhất vì dễ làm, dễ ăn, ít ngán. Dù …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm trứng hấp đậu phụ: 1. Trứng 6 quả 2. Đậu phụ non ½ thanh 3. …

Đã qua rồi cái thời chúng ta phải cho lạc vào chảo rồi dùng đũa để rang đến mỏi tay. Từ lâu, các bà nội …

Lươn (thiện ngư) là loài thủy sản nước ngọt có tính ôn, vị ngọt cùng giá trị dinh dưỡng cao. Lươn có ở hầu khắp các …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm khoai lang chiên tẩm đường: 1. Khoai lang Nhật 2 củ 2. Hạt óc chó …

Nói đến món cơm rang ngon, chúng ta thường liên tưởng đến hình ảnh đầu bếp nhanh tay đảo các nguyên liệu trong chảo đặt trên …

Quảng Bình không chỉ hấp dẫn du khách với những hang động kỳ vĩ, mang màu sắc phiêu lưu mà ẩm thực nơi đây cũng …

Thực đơn cơm tối hôm nay có các món: Dồi trường hấp hành Canh bí xanh nấu thịt heo Trứng chiên tôm Tráng miệng: Trái …

Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi tuy rất đơn giản, tốn ít thời gian nhưng lại ngon không kém các món nhậu lạ miệng ở nhà …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cà tím rim nước tương: 1. Nguyên liệu cơ bản: – Cà tím: 2 quả …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha nước chanh dây dứa: – Chanh dây: 1kg – Dứa: 1kg – Đường: 1kg Cách …

Nhắc đến Quảng Nam, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món mì Quảng nức tiếng hay cao lầu mang danh “đặc sản Hội An”. Nhưng …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món thịt xào giá đỗ kiểu Hàn: 1. Thịt lợn 230g 2. Giá đỗ 240g …

Với chiếc chảo chống dính thông thường, bạn đã có thể chế biến món bò nướng lá lốt thơm ngon mà không cần đến bếp …

Món bánh chuối yến mạch dưới đây thực hiện rất nhanh chóng. Lúc rảnh rỗi bạn có thể làm món bánh này để thưởng thức bởi hương …

Vì cuộc sống hiện đại vô cùng bận rộn nên việc sử dụng tủ lạnh để trữ đông các loại thực phẩm đã trở nên …

Để làm ra những hạt cốm còn giữ nguyên được hương vị đậm đà, thơm dịu đầy sức quyến rũ mang nét đặc trưng của …