Tác giả: thinhnguyen

Thịt băm chế biến như thế nào mới ngon? Làm nem, xào rau hay nấu canh? Cách làm nào thì bạn cũng từng thử qua …

Món thịt xíu của má tôi – Ảnh tác giả cung cấp Món ăn đầy ắp kỷ niệm, với dư vị tuyệt vời mà mọi …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mứt vỏ chanh leo: 1. Vỏ chanh leo 340g 2. Đường phèn hoặc đường cát …

Khi đói, đừng chỉ lấp đầy dạ dày. Hãy lấp đầy cả trái tim bạn bằng những món ăn ngon và bổ dưỡng. Dù thế …

Cuối tuần, hãy cùng vào bếp với bạn Lê Phương Anh tìm hiểu cách làm món muối rang trữ dùng dần. Có lọ muối này, …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm quẩy thừng: 1. Bột mì 320g 2. Sữa tươi 128g 3. Trứng 1 quả 4. …

Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ / Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh. Đó là đôi câu đối miêu tả đầy đủ phong vị …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món thịt vịt nướng: – Ức vịt: 200g – Rượu trắng: 4 muỗng canh – …

Có rất nhiều công thức bánh hấp ngon, nhưng để thực hiện được một món bánh ngon có lẽ cần thời gian để tìm kiếm …

Bánh canh hẹ là một món ăn bình dân phổ biến khi đặt chân đến vùng đất Phú Yên. Thanh đạm, thơm ngon và tinh …

Người dân miệt vườn ở Tân Triều (Đồng Nai) thường kể rằng: năm 1869, một nhà thờ Công giáo nhỏ được dựng lên ở đây, …

Hủ tiếu xào là món ăn phổ biến ở miền Nam nói chung, đặc biệt là Tây Nam Bộ nói riêng. Tuy không thường hiện …

Nếu như Đà Lạt được biết đến với món ăn đường phố nổi tiếng là bánh tráng nướng, thì ở Huế cũng có một đặc …

Om tương là một trong những cách nấu các món ngon trong mùa đông này giúp bữa cơm nhà bạn thêm đậm đà hương sắc. Nấm có …

Lựa chọn được thực phẩm thế nào để đảm bảo vừa tươi vừa an toàn cho sức khỏe gia đình là điều bà nội trợ …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chuối sấy dẻo: 1. Chuối chín 5 quả 2. Muối ăn một ít Cách làm …

Mẹ tôi vốn là người phụ nữ tảo tần và giỏi nữ công gia chánh. Cả nhà tôi đều nghiện những món ăn của mẹ. …

Món tôm kho tàu và thịt kho tàu (kho rệu) theo GS.TS Trần Văn Khê hoàn toàn của ta. Nhà nghiên cứu Bình Nguyên Lộc …

Bánh có nhiều ở vùng quê Thanh Hóa, bánh gắn chặt với văn hóa nông nghiệp quê nhà, từ cái tên cho đến nguyên liệu …

Thời tiết sau khi lập đông mặc dù có thể chưa hạ nhiệt hẳn, tuy nhiên không khí có sự thay đổi khiến da dẻ …

Ai là fan của chân gà chắc hẳn đều mê 3 món này. Mỗi cách chế biến sẽ có một hương vị khác nhau, nhưng …

Chỉ đôi chút biến tấu, bạn sẽ có món thịt ba chỉ rim mặn ngọt hấp dẫn, đưa cơm. Nguyên liệu làm thịt ba chỉ …

Quán Phở Thìn Bờ Hồ giờ vẫn ở địa chỉ xưa cũ – Ảnh: NAM TRẦN Tôi là thế hệ thứ 3 sinh ra và …

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm súp lơ muối chua: – Cây súp lơ trắng – Cà rốt: 1 củ – …

Tô phở cơm nguội… Đến bây giờ, tôi vẫn nhớ mãi những buổi sáng thời ấu thơ, nằm trên chiếc giường tre trong căn nhà …