Bí mật trong cách thưởng thức một trong những loại trà đắt nhất thế giới giá gần 13 tỷ đồng/kg
by Năm 2021, tập đoàn Sotheby’s tại Hong Kong, Trung Quốc có phiên đấu giá trà Phổ Nhĩ truyền thống. Trong phiên đấu giá ấy có …
Tác giả: thinhnguyen
Các nghệ nhân ẩm thực bật mí công thức nêm nếm và pha nước mắm ngon từ CHIN-SU
Ngày 14/12 vừa qua, Lễ công bố Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm miền Trung trong đề án “Hành trình tìm kiếm giá trị văn …
Bánh quy yến mạch – lành mạnh mà ngon, đón Tết không sợ tăng cân!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh quy yến mạch: 1. Chuối chín 2 quả 2. Yến mạch cán vỡ 80g …
Cơm nị – cà púa: Sức hút từ những hương vị tinh tế của ẩm thực Chăm ở An Giang
Nét văn hóa rực rỡ, phóng khoáng nhưng không quá kiểu cách, phô trương của cộng đồng dân tộc Chăm ở An Giang luôn có …
Cách pha chế 3 món đồ uống thơm ngon, ấm áp cho mùa Giáng sinh
Giáng sinh là thời điểm lý tưởng để mọi người sum vầy, liên hoan bên nhau sau một năm làm việc vất vả. Hạnh Nhi …
Dùng nồi chiên không dầu làm bánh chuối thơm giòn, trời lạnh ăn thì quá hợp!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh chuối bằng nồi chiên không dầu: 1. Vỏ bánh tacos 2 cái 2. Chuối …
Giảm cân đón Tết với món chả ức gà dễ làm ăn ngon
Ức gà là phần thịt màu trắng nằm phía trước lẫn xung quanh ngực con gà. Phần này nhiều thịt, ít mỡ. Tuy giàu dinh …
Top món ăn độc lạ ở đất nước Argentina
1. Thịt hầm Llama Món thịt hầm Cazuela de Llama hay llama là đặc sản ở miền bắc Argentina. Thịt lạc đà không bướu có …
Ăn Tết vừa ngon vừa lành mạnh với rong biển tẩm vừng thơm giòn hấp dẫn
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm snack rong biển tẩm vừng: 1. Lá rong biển 2 lá 2. Mạch nha hoặc mật …
Giáng sinh: Người Úc ăn đồ nướng, Ba Lan mê xúp, dân Mỹ nướng gà tây…
Bàn tiệc Giáng sinh ấm cúng với nhiều món ăn hấp dẫn – Ảnh: EPICURIUOS Giáng sinh là một trong những dịp lễ lớn nhất …
Bữa tối trời lạnh có thịt bò xào mềm ngon thơm phức thì ai cũng mê!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt bò xào kiểu Hàn: 1. Thịt bò 600g 2. Hành tây ½ củ 3. …
Tại sao trên thế giới món bánh trông như khúc gỗ lại trở thành ‘huyền thoại’ trong đêm Giáng Sinh?
Bánh khúc cây, hay còn gọi là Bûche de Noël, Yule Log, Christmas Log là món bánh tráng miệng nổi tiếng của Pháp. Bánh khúc …
Giảm cân đón Tết với sữa chua yến mạch đậu nành dễ làm mà ngon
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sữa chua yến mạch đậu nành: 1. Sữa chua 300g 2. Bột đậu nành rang …
Cách làm 5 món ngon không thể thiếu trên bàn tiệc Giáng sinh
Tiệc Noel là dịp gia đình sum họp, gắn kết tình cảm và dành tặng những điều tốt đẹp cho nhau. Dưới đây là những …
Chiều cuối tuần làm bún bò xào thơm ngon nức mũi
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bún bò xào: 400g thịt bò, 1 muỗng dầu hào, 1/3 muỗng cà phê tiêu, …
Khó cưỡng trước món chả lụi giòn rụm, từ đặc sản vùng Lagi nay phổ biến khắp nơi
Tại thị xã Lagi, Bình Thuận, cách đây 20 năm, món ăn có tên chả lụi được ra đời dưới sự mày mò chế biến …
Món bánh nổi tiếng nướng bằng nồi chiên không dầu cực ngon được New York Times bình chọn
Bánh phô mai nướng là món bánh tráng miệng cực dễ làm mà hương vị thơm ngon. Chẳng thế mà tạp chí New York Times …
Cuối tuần trời lạnh, làm thịt chiên BBQ kiểu Hàn nóng hổi đãi cả nhà
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt chiên BBQ: 1. Thịt ba chỉ 500g 2. Gia vị ướp thịt: 30ml nước …
Lòng tôi có món thịt kho tàu bà Ba
Con bé Thảo Nguyên, con anh Hai Lượm, gửi hình bà nội, tức mẹ tôi, đang khụm người, nhấc chiếc ghế nhựa bạc màu thay …
Nhớ thương giò giã quê nhà
Ảnh tác giả cung cấp “Tết này, sắp xếp về với cha mẹ con nhé? Mẹ nuôi được con lợn nái, anh về làm giò …
Làm trứng cuộn cây thông Noel chào đón lễ Giáng sinh
Với một chút thời gian và không cần đến sự khéo léo bạn cũng có thể làm được một cây thông Noel để tạo nên …
Mách bạn cách làm mì Ý sốt tỏi kiểu Việt siêu ngon đang ‘làm mưa làm gió’ tại Mỹ
Món mì Ý sốt tỏi kiểu Việt là một món ngon do Helene An sáng tạo và phục vụ tại nhà hàng Thanh Long ở San Francisco. …
The New York Times công bố công thức món mì Ý sốt tỏi của một nhà hàng Việt Nam là số 1
Trong số hơn 700 công thức nấu ăn được đăng trên The New York Times trong năm 2022, tờ báo này đã chọn ra 4 …
Bánh tét ‘Chăm’ thoáng hương trong ngày Tết Việt
Bánh tét biến tấu ngày nay – Ảnh: KIỀU MAILY Trời Hội An những ngày qua mưa liên tục, mưa kéo thêm hơi lạnh, nhà …
Bánh củ cải – món ngon khó tìm gây vấn vương ở Bạc Liêu
Nếu đã từng đến Bạc Liêu, rong ruổi trên những con phố, ngắm nhìn những gánh hàng rong lẩn khuất giữa dòng người đông đúc, …