by Với tất cả chúng ta mà nói, tình trạng thừa bánh trung thu sau mỗi mùa đón Tết trung thu là chuyện khó tránh khỏi. Để giải quyết số bánh trung thu chưa tiêu thụ hết, một số đầu bếp tại Trung Quốc đã “sáng tạo” ra các món ăn mới vô cùng độc đáo với nguyên liệu chính làm từ bánh trung thu.
Trong số các món ăn độc đáo được làm từ bánh trung thu phải kể tới món “bánh trung thu xào cà chua”, món ăn này được một đầu bếp làm việc tại căng tin trường cao đẳng thuộc khu vực Vu Hồ, An Huy, Trung Quốc chế biến thời gian gần đây. Hiện tại món ăn đang “làm mưa làm gió” tại Trung Quốc, thu hút rất nhiều sự chú ý của cư dân mạng nước này.
Được biết, món “bánh trung thu xào cà chua” được bán với giá vô cùng rẻ chỉ 1 tệ một suất (khoảng hơn 3000 nghìn một suất). Ngay sau khi món ăn độc đáo này được đưa lên quầy bán đã thu hút ánh mắt ngạc nhiên của rất nhiều sinh viên trong trường. Và chỉ trong thời gian ngắn, món “bánh trung thu xào cà chua” tại đây đã cháy hàng.
Món “bánh trung thu xào cà chua” cháy hàng ngay khi cho lên quầy bán. Ảnh: Baidu.
Có không ít sinh viên sau khi thưởng thức món ăn này để lại nhận xét rằng hương vị món ăn khá đặc biệt, vừa ngọt ngọt của bánh vừa hơi chua từ cà chua khá thú vị. Song cũng có không ít người cho rằng món ăn khá “kén người thưởng thức”.
Phóng viên đã tìm cách liên hệ với nhà trường, tuy nhiên phía nhà trường từ chối phản hồi về món ăn này vì cho rằng vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh và không có vấn đề gì xảy ra cả.
Được biết, món “bánh trung thu xào cà chua” từng được khởi xướng chế biến từ năm 2015 với tên gọi rất “mỹ miều” là món “nhất luân hồng nguyệt”.
Ngoài món “bánh trung thu xào cà chua” còn rất nhiều món ăn độc đáo khác được chế biến từ nguyên liệu chính là bánh trung thu như “bánh trung thu xào ớt chuông”, “bánh trung thu xào cay”, “bánh trung thu nhúng lẩu cay”…
Món “bánh trung thu nhúng lẩu cay Tứ Xuyên” cũng từng khiến cư dân mạng “choáng váng”. Ảnh: Baidu.
Thêm món “bánh trung thu xào hải sản”, không biết hương vị sẽ ra sao. Ảnh: Baidu.
Món thường được chế biến nhiều nhất là “bánh trung thu xào rau củ thập cẩm”. Ảnh: Baidu.
